La Vacquerie

vendredi 02 août, de 15h à 19h

Les duos de l'été : autour de La Vacquerie,

avec Renaud, éleveur et vigneron bio

Animation Association KERMIT, Larzac méridonal, La Vacquerie, Saint-Maurice-Navacelles, territoire Grand Site Cirque de Navacelles, Natura 2000, UNESCO

Découverte d'un petit coin de paradis du Larzac méridional avec Gilles : faune et flore locales, celles qu'on s'attend à rencontrer, et puis les petites pépites étonnantes... Entre chaque observation, Gilles vous racontera de nombreuses anecdotes sur les petits animaux rencontrés, il partagera avec vous l'histoire et l'évolution du paysage qui se déroule sous vos yeux. Pour les fans de préhistoire, nous pourrons observer de magnifiques mégalithes.
Bref, balade sans difficultés physiques pour toute la famille, avec une découverte du Larzac originale et forte en émotions !
Puis visite de la ferme caussenarde du 18e siècle du Domaine de Ferrussac avec Renaud : vous allez rencontrer un jeune éleveur et vigneron passionné ! Renaud vous présentera ses vaches Aubrac élevées en plein air et le caveau où il surveille la vinification de son raisin bio, pour produire des cuvées AOC Terrasse du Larzac. Dégustation sur place en fin de visite, et bien sûr possibilité d'acheter des cuvées qui vous auront séduites.

Durée : déambulation de 2h et visite d'1h, très court trajet en voiture entre les deux sites (possibilité de covoiturage)

Rendez-vous : Hameau du Coulet, devant la chapelle

Public : tout public, convient également aux enfants

Tarif : 10 € / adulte, 5 € / enfant de moins de 12 ans

Réservation : fortement souhaitée

avec le formulaire ci-dessous ou au 04 99 91 20 58

auprès de Renaud Rossignol renaud@ferrussac.org (site web Domaine de Ferrussac)

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